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2020-10-09
10月8日(木)。
 
「男飯シリーズ」。
 
昨晩の晩御飯。
 
「鳥のから揚げ」。
 
あまり揚げ物の料理をしない私。
 
しかし、最近はハゼをから揚げにする事が多いので。
 
ハゼから鳥肉に変わるだけなので。
 
早速調理開始!。
 
鳥ももを適当にカット(大きさがバラバラですが)。
 
6人分ですが・・・長男・次男がよく食べるので多めに。
 
残れば次の日の長男・長女の弁当行き。
 
市販のから揚げ粉にまぶして。
 
・・・・揚げるだけ(笑)。
 
その間に、キャベツを切ってお皿に盛る。
 
その上に大量のから揚げを山盛りに(写真撮るの忘れました)。
 
男飯のから揚げ完成!!!!。
 
揚げてる最中はビールです(つまみ食いしてません)。
 
揚げ油を吸って、おかげさまでお腹いっぱいです。
 
山盛りのから揚げもきれいに無くなったので、弁当分を避難させました(汗)。
 
やはり・・・「から揚げ」最強です。
 
揚げるのが面倒です。
 
油の後処理も面倒です。
 
でも・・・美味しいです(笑)。
 
また、気が向いたら揚げます!。
 
今日も感謝×3です。
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