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2020-11-21
今日は弁当が無い(笑)。
 
なので・・・。
 
昨晩の晩御飯は「鍋」。
 
弁当作りと関係ありませんが(汗)。
 
長女が学校で作った「白菜」。
 
なかなかのデカさ!。
 
自転車のかごに入れて。
 
一生懸命持って帰った「白菜」。
 
ちなみに「大根」もあります。
 
そのデカい白菜を使って。
 
「ミルフィーユ鍋風」を作ってみました。
 
白菜と豚バラを交互に挟んでから。
 
鍋にぐるりと回し並べる。
 
これでほぼ完成!。
 
後は水を入れて出汁の元を入れるだけ。
 
〆は鍋用の麺を入れました。
 
なかなか美味しかった(笑)。
 
寒くなると鍋の出番が増える。
 
白菜・大根は助かります。
 
庭木の剪定や野菜・花。
 
長女も楽しいようです。
 
今日も感謝×3です。
 
大根は・・・「おでん」かな???。
 
地味に運動もやっております(笑)。
 
2週間でマイナス3㌔。
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