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1623のブログ。
2025-08-04
「男の料理」。
 
昨晩は冷凍していた「ショウサイフグ」。
 
これを湯引きにして。
 
ユッケ風にしました。
 
ポン酢と紅おろしの定番ではなく。
 
ご飯のおざずになるように。
 
ユッケ風のタレは以下。
 
醤油
ごま油
ニンニクチューブ
はちみつ（砂糖でもOK）
コチュジャン
玉ねぎのみじん切り
 
以上を混ぜるだけ！。
 
仕上に卵黄とネギとゴマを。
 
相方に「大根海藻サラダ」も。
 
見栄えは悪いですが。
 
男の料理なのでご勘弁を。
 
洗い物も済ませて。
 
ついでに弁当のおかずも作る（長女の弁当）。
 
久しぶりに作ったな。
 
昨日は体調不良の為。
 
方面隊ゴルフコンペをDNS。
 
この猛暑にゴルフ････。
 
倒れますよ（汗）。
 
ゴルフに参加された分団員様。
 
大変お疲れ様でした。
 
I田氏
H元氏
F原氏
O森氏
 
熱中症になってないでしょうか？。
 
今日から1週間が始まります。
 
今週も猛暑予報です。
 
田んぼの水もすぐに干上がる（涙）。
 
草はボーボー（涙）。
 
来週は草刈りじゃな。
 
体調には十分に気を付けて。
 
今日も感謝×３です。
 
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