長女は今日も元気に出社。
「帆〇ちゃんのお弁当」。
某TV局の「Z〇P」のパクリです。
先週からなので････。
5個目かな？？？。
冷凍食品と晩御飯の残り弁当です（汗）。
「お品書き」はありません。
確か････。
１個目は「焼きそば弁当」だったな。
栄養も考えながら。
そろそろ冷凍食品が品薄状態。
買い物に行かなければ。
いつまで続くか分かりませんが。
頑張っている長女をお弁当で応援です。
某TVでは高校３年間の話でしたが（愛媛県の実話）。
これは････。
仕事を続ける限り。
終わりがあるのか？（笑）。
「自分で作る」って言わんかな？？？。
その為に、時々変な弁当作ります（笑）。
昨日はJAに「もみだね」を取りに行く。
そのまま叔母さんの家に持って行く。
その際に、昨日もらった「わかめ」も持って行く。
お返しに「サニーレタス」貰う。
おっ！これはありがたい。
早速に晩御飯に「わかめとサニーレタスの中華風サラダ」。
サニーレタスは手でちぎりボールへ。
生薬したわかめをのせて、ゴマをふる。
大量のわかめの生薬は大変じゃった（汗）。
洗って→茹でて→流水で洗う→水気を切って→刻んでジップロックへ。
話がそれましたが。
食べる直前にその上から中華風ドレッシングをかける。
中華風ドレッシングは以下。
ポン酢
ごま油
コチュジャン
ニンニクチューブ
生姜チューブ
砂糖
これをシェイカーに入れてフリフリで完成！。
美味しく頂きました！。
午前中の樋の修理の現場の土手の「菜の花」。
う～ん････。
いいですね。
今年は「お花見」出来ず。
来年は出来るかな？。
ス〇ーさん！花見したか？。
今日も感謝×３です。
気がつけば････。
回覧が15万超えてました。
