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2023-10-31
土曜日に釣った最後の魚の生薬完了。
 
「アコウの干物」。
 
内臓と鱗を取って腹開きに。
 
塩水に4時間程漬ける。
 
後は１日干すだけ。
 
真空パックにして冷凍庫へ。
 
三男の希望で京都の長男に送ります。
 
ただ････
 
長男のアパートにグリルが無い（汗）。
 
フライパンで焼くか？。
 
煙が出て、火災報知器が鳴りそう？。
 
焼いたものを送るか？。
 
さて････。
 
どうしましょう（汗）。
 
今日で10月も終わり。
 
明日から11月が始まります。
 
朝晩はめっきり冷え込んで来てます。
 
もう････。
 
ヒーターベスト登場です。
 
これが無いと冬が越せません！。
 
ぐらいの重要アイテムです。
 
しかし････。
 
昼間との気温差がヤバいです。
 
皆様、体調管理には気をつけてください。
 
今日も感謝×３です。
 
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