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2024-02-03
昨日の晩御飯は「ヤンニョムチキン」。
 
次男が友達からヤンニョムチキンの素をもらう。
 
と…言うミラクルが（笑）。
 
なので････。
 
作りましたよ！。
 
鳥のもも肉を唐揚げに。
 
それをフライパンでヤンニョムチキンの素に絡めるだけ。
 
追加でタマネギスライスを投入。
 
仕上げにネギとゴマ。
 
これで完成。
 
唐揚げはヤンニョムチキンの素に絡めないやつも。
 
後は畑で採れたほうれん草のおひたし。
 
唐揚げを数量残して弁当に。
 
炒飯と一緒に入れました。
 
う～ん････。
 
洗い物も済ませ。
 
なかなか手際よく出来たな。
 
勿論、ビールを飲みながら作りました（笑）。
 
次男の私立の合格の良い報告もありました。
 
来週はいよいよ本命ですよ。
 
今日も感謝×３です。
 
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