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ヒロフミのブログ。
2019-03-19
料理人への道「第2弾」！。
 
今回は･･･。
 
前回の「ハタハタのから揚げ」の第2弾。
 
「お刺身」です。
 
ちょうどいいサイズの魚が無く（スーパーに）。
 
包丁の使い方の練習です。
 
基本の「引いて切る」。
 
これ練習しました。
 
結果は･･･。
 
切り身が若干凍ってましたので。
 
切りやすかったのですが。
 
「手が冷て～」を連発。
 
お皿にきれいに盛り付けて「完成」。
 
皆で美味しく頂きました。
 
第3弾はいつになるか分かりませんが（笑）。
 
アジに挑戦しようかと思っております。
 
二男挑戦は････続く！。
 
今日も感謝×３です。
 
 
 
ヒロフミのブログ。
2019-03-13
今日は中学校の卒業式でした。
 
今年は我が子供は居ませんが。
 
学校評議委員として来賓で出席（PTAのあて職的な）。
 
やはり･･･感動的ですね（涙）。
 
同級生の子供さん達も沢山卒業生でいました。
 
4月からの新しい生活にも頑張って欲しいですね。
 
私も今期でPTA会長がお役御免になります。
 
我が娘の卒業式は来年です。
 
保護者席でしっかり泣きたいと思います。
 
さて･･･午後から仕事頑張ります！。
 
今日も感謝×３です。
 
来週の水曜日は小学校の卒業式です。
 
PTA会長としての最後の祝辞です。
 
今日の中学校のPTA会長○村○樹さんの祝辞･･･。
 
素晴らしかったです（涙）。
 
感動して泣いている保護者さんも。
 
とりあえず。
 
自分が作った祝辞をもう一回見直して。
 
20日の本番には噛まずに。
 
頑張りたいと思います。
 
ちなみに、二男の卒業式は２年後です。
 
 
ヒロフミのブログ。
2019-03-11
３・１１。
 
東日本大震災発生から8年。
 
今でもTVに映る映像が頭に鮮明に残っています。
 
もう･･･8年。
 
まだ･･･8年。
 
自分に出来ることは？。
 
今日までに、沢山の災害がありました。
 
西日本豪雨災害。
 
これからどうなるかの心配より。
 
災害が起こった時に。
 
これまでの情報を活かし。
 
家族や自分を守れるか？。
 
しっかり準備したいと思います。
 
今日も感謝×３です。
 
 
 
ヒロフミのブログ。
2019-03-10
乗れるようになりました。
 
4人の中で･･･最速です。
 
やはり･･･ストラ○ダー効果は絶大ですね。
 
ランドセルも買ったし。
 
散髪してかっこよくなったし。
 
後は、卒園式＆入学式です。
 
ただ････カタカナに若干の不安がありますが。
 
しっかり勉強しようね。
 
今日はあいにくの雨。
 
仕事から帰っての････久しぶりの更新。
 
今日も感謝×３です。
 
さて･･･19:00から野球観戦です！。
 
侍ジャパン。
 
今日は勝つかな？。
 
ヒロフミのブログ。
2019-02-28
2月28日（木）。
 
今日で････閉店です（涙）。
 
私の近所にある「朝まで屋台・茶屋町店」。
 
歩いて10分～15分の所にあります。
 
料理も美味しく。
 
価格もリーズナブルです。
 
個人的にも。
 
消防団でも。
 
学校の関係でも。
 
結構･･･お気に入りでした。
 
しかし･･･今日で閉店です。
 
寂しくなります。
 
明日から、何処に行けばいいんでしょうか？。
 
朝まで屋台ロス！。
 
お財布には･･･良いですね（笑）。
 
今日も感謝×３です。
 
朝まで屋台の皆様。
 
大変お世話になりました。
 
 
 
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